三之助しょうゆ麹

しょうゆ麹　【調味料】

島根県奥出雲の森田醤油店さんで島根県産の米を使い、自社製麹した米麹と国産丸大豆醤油で醸した「しょうゆ麹」です。この商品は三之助の豆腐に合う味として開発した調味料です。
旨味とまろやかさがある「しょうゆ麹」に仕上がっています。
※豆腐以外にも炒め物や煮物に使ったり、ソースにしたりする他、たれやディップとしてお使い下さい。

内容量：80ｇ
原材料：醤油（大豆、小麦、食塩）、米麹
保存方法：要冷蔵（10℃以下）