ひたすらに作り手が味を伝えます

「桜の花」の色と香り、　“桜塩”と “おぼろ豆腐” との相性をお楽しみいただける春季限定のやわらかな豆腐

販売期間：2021年３月１日(月)～４月１０日(土)

商品名：ひとひら＜おぼろ豆腐（桜塩添付）＞

原料は北海道産大豆と「海水にがり」を使い、ふわっとした食感で、甘味と旨味のバランスが良いおぼろ豆腐に仕上げます。

春の季節感を感じるように桜の花の塩漬けを添えました。

添付の“桜塩”をおぼろ豆腐にかけると、豆腐の甘さと桜の香りが一層お楽しみいただけます。春の香り（桜）を感じさせるこの時期限定のお豆腐です。