ひたすらに作り手が味を伝えます

只管味噌　【味噌　1ｋｇ】

1,933円(本体1,790円、税143円)

三之助指定の大豆を木桶でじっくり熟成させた味に深みのある味噌です。

ところてん（三杯酢）【ところてん】

270円(本体250円、税20円)

つるつるさっぱり、喉ごしの良いところてんです。

しょうゆ麹　【調味料】

583円(本体540円、税43円)

醤油と米麹で作る「しょうゆ麹」は、三之助の豆腐によく合います。

とうふの塩　【調味料】

464円(本体430円、税34円)

豆腐の美味しさが引き立つ豆腐専用の塩

はつかり胡麻ドレッシング　【調味料】

653円(本体605円、税48円)

香ばしい胡麻の香りと、本醸造醤油の旨味。濃厚なドレシングです。